食品药品监管总局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知
国家食品药品管理局及相关部门对处理过期食品明确规定,对生产厂家、销售部门要求所有过期食品一律统一、集中销毁处理。
执法部门发现和查到过期食品、不合格食品、伪劣产品,一定要集中报废销毁。严禁将过期食品随便送人、倾倒,更不得进行再次销售、流通二手市场。
食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的,要按照合同约定及时办理退货手续。严格对超过保质期食品和回收食品的处置。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定,对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁(包装一并销毁)也可以通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等。▲▲▲